05 septembre 2007

1ère recette

Bonsoir, Avec la rentrée des classes, j'ai pris un peu de retard ! Voici donc ma 1ère recette : clafoutis brocolis / mimolette / jambon Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de brocolis surgelés cuits ; 1 cube de bouillon de légumes Maggi ; 100 g de râpé de jambon ; 200 ml de lait concentré non sucré ; 100 g de mimolette ; 1 cuillère 1/2 à soupe de farine ; 2 oeufs ; 1 noix de beurre pour le moule (moule carré ou tourtière); 200 ml d'eau Recette : préchauffer votre four th 6/7 (200°C) ; cuire les brocolis surgelés avec le... [Lire la suite]
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03 septembre 2007

Mon premier blog

Coucou je me lance ! Il faut vivre avec son temps.Je m'appelle Dominique ; j'ai 45 ans ; 2 filles J'ai 2 passions dans la vie : - la cuisine (depuis longtemps) : j'aime cuisiner, faire découvrir aux autres . Il y a la cuisine des grands jours et celle de tous les jours plus difficile à gérer au quotidien pour manger sain et équilibré (surtout lorsque l'on travaille et avec des enfants toujours affamés !!). Vous y découvrirez donc tous les jours ou presque, des recettes, simples et rapides, que j'ai essayées et appréciées et... [Lire la suite]
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